20.1.2014

Paleo lettuja - resepti

Täältä tuppaa taas leivonta aiheista postausta!

Jokin aika sitten yritin etsiä netistä sopivaa lettuohjetta. Silmäiltyäni useita eri versiota ja ruokakaappini sisältöä, tein oman. Eli tässä versioni paleo letuista! Näihin ei lisätä yhtään vehnäjauhoja tai sokeria.

Paleo letut


1 pieni banaani
1 muna
2 rkl - 0,5 dl kookosmaitoa, lorautan aina harkitsematta vain jonkin verran (jos ei paleoi, niin tavallinen maito käy myös hyvin).
1-2 rkl mantelijauhetta
1 maustemitta soodaa
ripaus suolaa (käytin ruususuolaa)
ripaus kanelia

Muussaa banaani haarukalla kulhossa. Riko muna ja sekoita banaanin kanssa. Lisää muut aineet ja sekoita. Paista pannulla öljyssä tai voissa (tosi paleo käyttää kookosöljyä) pieniä lettuja. Käytin aikaisemmin normaalia pannua, mutta sain joululahjaksi oikean lettupannun, joka helpottaa hommaa. Yhdestä annoksesta tulee noin 9-12 pientä lettua.

Tarjoile heti vaikka marjojen kanssa. Itse pilkoin jäisiä mansikoita lettujen päälle. Hyvää oli!





Ps. Hah, huomasin tässä vähän myöhään pari kirjoitusvirhettä. Tuossa luki alunperin, ettei tarvi lisätä yhtään "suolaa"! Sokeria siinä piti olla, suola kun on ihan aineisiin kirjattu ylös. Pienehkö moka siis. :D

18.1.2014

Huurteen kuvioimia kirsikoita

Varsinainen nimi kynsipostaukselle, mutta tuo punaisen sävy tuo mieleeni kirsikat. Kynsillä siis liukuvärina Wild and Crazyn Colorado Springs. Päälle saman merkin Montana water spotted -tekniikalla ja kynsitimantteja.

Kuvat ovat mielestäni huonohkoja, koska räpsin ne kiireessä ennen töihin lähtöä. Mutta ainakin lakkauksesta saa selvää. Ja samalla opin, ettei pipo ei kaikkein paras tausta käsien kuvaamiselle.




16.1.2014

Uuden ulkoasun metsästystä

Päätin eilen uusia blogin ulkoasun. Kokeilin kymmeniä erilaisia pohjia, mutta mikään ei tuntunut sopivan. Lopulta tekaisin uuden bannerin ja aloin uudelleen sovitella taustoja. Sama toistui pitkälle yöhön.

Lopulta, aamulla tein ihan erilaisen bannerin, kuin olin suunnitellut. Koska en löytänyt tarpeeksi yksinkertaista pohjaa, niin tein vielä banneriin sopivan taustan. Uusi ulkoasu on vaalea ja mustavalkoinen. Vaihteeksi kivan erilainen, sillä ehdin jo kyllästyä vanhaan tyyliin. Pikkuisen tosin epäilytti iskeä oma kuva banneriin, mutta meni jo.

Tältä blogi näytti vuoden 2013. Mukana on vielä alkuperäinen banneri vuodelta 2011, huippu taidonnäyte sen ajan harjoituksistani Illustratorilla ja photoshopilla! :D



Ja tässä tyyli, johon olin päätymässä. Näkyvissä on myös uusi banneri, joka ei kuitenkaan jäänyt tuohon tilaan. Tältä blogi ehti näyttää yhden yön.



Koska jokin tuossa tökki, niin tässä ensimmäinen yritys väkertää oma tausta. Bannerikin sai pientä muokkausta.



Ja tässä tyyli, joka on nyt käytössä. Laitoin siitäkin kuvan todisteeksi, jos taas pian innostun muokkailemaan ulkoasua.



Harmittaa, että blogin ihan ensimmäisistä ulkoasuista ei ole kuvia tallella. Niitä olisi ollut hauska verrata uudempiin.


Mitäs pidätte blogin uudistuneesta ulkoasusta? Onko parempi, kuin vanha?

15.1.2014

Uusi vuosi lupauksineen

Vuodenvaihteen postaus tulee nyt vähän myöhässä, mutta ehtipä tammikuun puolella! Eli tein tänä vuonna muutamia lupauksia itselleni, joista koitan pitää kiinni. Tein lupauksia myös opiskeluun liittyen, mutta niitä en viitsi kirjata tänne.


  • Muistan öljytä kynsiä ja kynsinauhoja ahkerammin. Miten se aina unohtuukin? Nytkin kynnet ovat päässeet karmeaan kuntoon.

  • Pidän hiukset pitkinä. Tajusin tänään, etten ole ehtinyt kampaajalle aikoihin. Tämän seurauksena hiukset hipovat jo napaa. Latvatkin ovat hyvässä kunnossa, koska innoistuin syksyn aikana käyttämään hiusöljyä. Kyseessä on siis tuoksuva, hiuksiin jätettävä öljy, jota sivelen latvoihin pesun jälkeen. 

  • Löydän aikaa maalata. Kiireessä kaikki harrastukset tuppaavat unohtua ja vähäinen vapaa-aika hupenee johonkin ihan turhaan.


  • Pidän kiinni Paleotyyppisestä -ruokavaliostani (mutta maidosta en luovu!). Ennen joulua intoilin Paleosta täällä bloginkin puolella. Postaukseen pääset tästä. Yritän siis jatkaa terveellisellä ruokavaliolla. Tämän seurauksena ruokailun jälkeinen ähky ja turvotus ovat kadonneet ja kiloja on pudonnut parissa kuukaudessa 5-6 (en muista mistä tarkalleen lähdin liikkeelle). Tarkoitus ei kuitenkaan ollut eikä vieläkään ole laihduttaa, vaan panostaa kehon hyvinvointiin.

  • Keväällä alan taas juosta/hölkätä ja pidän siitä kiinni syksyn pakkasiin asti. Astman takia, en mielelläni juokse pakkasella tai ylipäätään talvella. Aloin tehdä juoksulenkkejä viime keväänä ja jatkoin niitä syksyyn asti. Huomasin että kunto parani ja samalla tuli purettua paineita liikuntaan. Ja ompa taas hyvä syy ostaa keväällä uusia, kivoja lenkkivaatteita!



Voisin luvata vielä vaikka mitä, mutta koska lupauksista kuuluu yrittää pitää myös kiinni, niin liitän sen sijaan kuvia suosikki kynsistäni viime vuodelta. Eli tässä omia suosikkejani.




Ja kynsiin liittyen, tulevan vuoden aikana teen ainakin yhden...
  • vesimarmoroinnin
  • one stroke -kynnet
  • sekavat abstraktit kynnet
  • eläinkynnet
  • tutoriaalin
  • lisäksi päivitän kynsilakkani -välilehden.


Ps. Tänään blogger asetti vähän turhan paljon haasteita postaamiseen. Tämä on jo neljäs kerta, kun yritän julkaista tai lisätä kuvia tai muotoilla tätä. Onkohan tämä kohtelias vinkki siihen, että mokomat lupaukset tulisi suosiolla jättää tekemättä? ;)